Это небольшие бары, которые обычно устанавливают в номерах отеля. Зачастую они выполнены в форме шкафчиков, где есть маленький холодильник, посуда (стаканы или бокалы), а также разные закуски. Иногда его оснащают набором для чая и кофе (чайником или кофеваркой).
Мини холодильники на Hotek очень удобно использовать в номерах отеля. Они оснащены специальным замком, который автоматически закрывает дверцы. Гостиничные холодильники работают очень тихо – едва слышно, поэтому обеспечивают гостям комфортный отдых.
Какими могут быть мини-бары?
Сегодня существует большой выбор функциональных и практичных устройств для охлаждения, которые используются в индустрии HoReCa. Стоит выбирать оборудование с энергетическим классом A +, если хотите, чтобы оно было экономичным в эксплуатации.
У каждого мини-бара – различная вместимость и дизайн, поэтому можно легко подобрать нужный вариант для конкретного места. Например, черная модель снаружи и белая внутри с дизайнерскими полками может стать стильным дополнением интерьера.
Многие мини-холодильники позволяют хранить и охлаждать большое количество напитков (включая большие бутылки вина и шампанского вместимостью 0,75 л) и закуски в гостиничных номерах. Это идеальное решение для небольшого офиса или совместного рабочего пространства, в котором оборудование могут использовать несколько человек.
В некоторых мини-барах – более усовершенствованных моделях можно увидеть шейкер, с помощью которого готовятся напитки. Также в них могут быть контейнеры для хранения льда. Обычно его можно получить в торговых автоматах, но они располагаются не в номере, а в холле гостиницы, что не всегда удобно.
Мини-бары для гостиничного оборудования
Их часто устанавливают в номерах из-за низкой стоимости обслуживания и потребления электроэнергии. Абсорбционная система охлаждения обеспечивает очень тихую работу. Устройства также выгодно покупать, ведь они прослужат отелю очень долго.
В обычном мини-баре есть:
минеральная вода (в маленьких бутылках);
несколько видов сока;
пиво и/или вино;
иногда – крепкие спиртные напитки;
сладкие закуски (шоколадки, батончики, драже);
чипсы, сухарики, орешки.
Бывает, что гостиницы предлагают в мини-барах не только гастрономические продукты, но и гаджеты или гигиенические средства. В пятизвездочных заведениях можно найти дорогие марки вин, шампанское и виски с многолетней выдержкой. Владельцы отелей стараются учитывать вкусы гостей, предлагая несколько видов минеральной воды на выбор.
Счет за использование мини-бара
Новые мини-бары во многих отелях, особенно за границей, имеют специальные электронные датчики. Они регистрируют удаление того или иного продукта: в это время его цена автоматически добавляется к счету, который гости оплачивают при выезде. Стоимость не будет добавляться к счету, если продукт вернется на свое место в течение установленного времени (например, 30 секунд).
Обычно персонал пополняет мини-холодильник каждый день. Бывает, что гости отелей могут бесплатно взять продукты, когда содержимое мини-бара уже входит в стоимость проживания. В зависимости от стандарта объекта иногда ассортимент ограничивается безалкогольными напитками и, например, пивом.
Установить мини-бар – удобное и практичное решение
Преимущество мини-бара в том, что гости могут пользоваться им в любое время. У него есть функция охлаждения, которая поддерживается с помощью термостата. Застекленный корпус позволяет смотреть внутрь, не открывая дверь. Это снижает потребление энергии и оказывает влияние на продажи: гость видит свой любимый напиток, который у него под рукой.